COL GIGANTE CABALLAR (500 gr.).

Intersemillas. La Col Gigante Caballar, también conocida como berza gallega, es una variedad de col forrajera de gran porte y tallo erecto que puede alcanzar alturas de hasta 2 metros. Sus hojas, de color verde medio y sin formación de cogollo, se recolectan manualmente durante largos periodos, lo que la convierte en una planta altamente productiva. ​

Usos principales:

• Alimentación animal: Gracias a su abundante producción de hojas, esta col es ampliamente utilizada en la alimentación de ganado, como conejos, bovinos y ovinos.

• Consumo humano: Además de su uso forrajero, las hojas de la Col Gigante Caballar son apreciadas en la cocina tradicional, especialmente en guisos y sopas, aportando un sabor característico y nutrientes esenciales. 

Dosis de siembra y cultivo:

• Siembra: Se recomienda realizar la siembra en semillero desde marzo hasta mayo. Una vez que las plantas alcanzan de 3 a 4 hojas, se trasplantan al terreno definitivo. ​

• Marco de plantación: Las plantas deben colocarse con una separación de 70 cm entre filas y 40 cm entre plantas dentro de la fila. 

• Densidad de siembra: Se aconseja una densidad de 0,2-0,3 kg de semilla por hectárea, lo que garantiza un desarrollo óptimo de las plantas.

• Recolección: La cosecha de las hojas puede realizarse de forma continua durante todo el año, comenzando por las hojas exteriores según las necesidades. ​

La Col Gigante Caballar es muy resistente al frío, lo que la hace adecuada para regiones con inviernos severos. Su cultivo en suelos profundos y frescos, junto con un mantenimiento adecuado, asegura una producción sostenida y de calidad, beneficiando tanto la alimentación animal como la humana.

PESO VOLUMÉTRICO CON EMBALAJE 550 GRAMOS