Rocalba. Anethum graveolens. Planta anual de 60 a 70 cm de altura y hasta 1 metro, de tallo liso, hojas capilares y pequeñas flores amarillas en umbela. Los frutos están formados por 2 aquenios ovales adheridos por su cara ventral que es lisa, y están rodeados por un ala de color claro. Se utiliza como condimento y para extracción de esencias para fabricación de licores. Las partes verdes se utilizan como aromatizantes en ensaladas y alimentos cocidos. Los frutos se emplean en la fabricación de conservas en vinagre, quesos y pescados. Las flores se usan para condimentar menestras y carnes. En medicina casera se usa contra inflamaciones, presenta una acción carminativa, limita la acumulación de gases en el cuerpo y favorece su eliminación. La adición de una pequeña cantidad de frutos a las infusiones es aperitiva y calma los nervios. Cultivo en suelo fértil y profundo.
Este sitio web usa cookies para mejorar tu experiencia mientras navegas por mi sitio web. Las cookies que se clasifican como necesarias se almacenan en tu navegador, ya que son esenciales para el funcionamiento básico del sitio web. También utilizo cookies de terceros (no necesarias) que me ayudan a analizar y comprender cómo utilizas este sitio web. Estas cookies se almacenarán en tu navegador SOLO con tu consentimiento. También tienes la opción de rechazar estas cookies. La exclusión voluntario de estas cookies, puede afectar a tu experiencia de navegación.
123
Necesarias
Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.
No necesarias
Estas cookies no son necesarias para que el sitio web funcione correctamente. Sirven para recopilar tus datos a través de análisis, anuncios u otros contenidos incrustados en este sitio web. Es obligatorio que obtenga su consentimiento antes de ejecutar las cookies. Simplemente tienes que poner el botón en "activado" (si quieres que SI se ejecuten) o en "desactivado" (si quieres que NO se ejecuten).
Política de privacidad
Puede consultar la política de privacidad de Fito Agrícola en este enlace. También puede consultar nuestra política de cookies
Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Tienes más información en nuestra Política de Cookies.
