PLANTA 90/130 DE ALTURA EN M-17 cm. DE Ø (6 l
El Lúcumo (Pouteria lucuma), también conocido como lúcuma, lúcuma amarilla, lúcumo de Perú o lúcumo de Chile, esta fruta tropical es originaria de los Andes de América del Sur. Su tamaño es pequeño, con forma ovoide y un atractivo color amarillo dorado. La cáscara es delgada y fácil de quitar, revelando una pulpa cremosa de color amarillo anaranjado.
Los árboles de lúcumo pueden alcanzar alturas de hasta 20 metros, creando un entorno exuberante en los paisajes andinos. Es un árbol que generalmente entra en producción entre 3 a 5 años después de ser sembrado, aunque este tiempo puede variar dependiendo de las condiciones de cultivo, el manejo agronómico.
El sabor del lúcumo es dulce y cremoso, evocando notas de caramelo o dulce de leche, lo que lo convierte en un ingrediente popular en diversas preparaciones.
Beneficios Nutricionales
El lúcumo es una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra. Destaca por su contenido en vitamina C, potasio y fibra dietética. También contiene pequeñas cantidades de vitamina A, vitamina B6, ácido fólico y magnesio.
Beneficios para la Salud
Los beneficios del lúcumo para la salud incluyen:
- Mejora de la salud cardiovascular.
- Reducción del riesgo de enfermedades crónicas.
- Fortalecimiento del sistema inmunológico.
- Apoyo a la digestión.
- Beneficios para la salud de la piel.
- Aporte de energía.
Usos Culinarios
Se puede disfrutar fresco o cocinado. Al consumirlo fresco, es importante quitar la piel y las semillas. La pulpa del lúcumo es versátil y se utiliza para hacer zumos, batidos, helados y postres, aportando un sabor único y nutritivo a las recetas.
Datos Adicionales
- Nombre científico: Pouteria lucuma.
- Clima: El lúcumo prospera en climas tropicales y subtropicales.
- Cultivo: Se cultiva principalmente en Perú, Chile, Ecuador y otras regiones andinas.
- Temporada de cosecha: La temporada de cosecha varía, pero generalmente ocurre entre diciembre y marzo.
El lúcumo es una fruta deliciosa y nutritiva que no solo agrega un sabor especial a las comidas, sino que también proporciona diversos beneficios para la salud.
Recomendamos que valore si necesita efectuar 2 pedidos separados, o esperar a recibirlo todo junto.
PESO VOLUMÉTRICO CON EMBALAJE 14,75 KILOS