El Lulo (Solanum quitoense), conocido como naranjilla, el lulo es una fruta tropical originaria de los Andes de América del Sur. Su tamaño es pequeño y tiene una forma ovoide con un atractivo color amarillo-naranja. La cáscara es fina y se puede quitar fácilmente, revelando una pulpa blanca y jugosa en su interior.
El sabor del lulo es una deliciosa combinación de notas ácidas y dulces, que recuerda a la lima, el ruibarbo, la piña, el tomate y la fresa.
Beneficios Nutricionales
El lulo es rico en vitaminas, minerales y fibra. Es especialmente una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra. También contiene pequeñas cantidades de vitamina A, vitamina B6, ácido fólico y magnesio.
Beneficios para la Salud
Los beneficios del lulo para la salud incluyen:
Mejora de la salud cardiovascular.
Reducción del riesgo de enfermedades crónicas.
Fortalecimiento del sistema inmunológico.
Ayuda en la digestión.
Mejora de la salud de la piel.
Aporte de energía.
Usos Culinarios
Se puede disfrutar fresco o cocinado. Si se consume fresco, es importante quitar primero la piel y las semillas. La pulpa del lulo es versátil y se utiliza para hacer zumos, batidos, helados o postres, lo que la convierte en un ingrediente delicioso y nutritivo.
Datos Adicionales
Nombre científico: Solanum quitoense.
Clima: El lulo se desarrolla en climas tropicales o subtropicales.
Altura: Los árboles de lulo pueden alcanzar hasta 5 metros de altura.
Temporada de cosecha: Su temporada de cosecha va de octubre a marzo.
El lulo es una fruta exquisita y nutritiva que se puede disfrutar de muchas maneras, ofreciendo tanto sabor como beneficios para la salud.
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PESO VOLUMÉTRICO CON EMBALAJE 14,75 KILOS
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