Franchi. Planta perenne de unos 60-80 cm. de altura con hojas numerosas de color verde intenso y flores estriadas de color rosa-lila y blanco. empleo: se emplean las hojas para aromatizar ciertos platos de la gastronomía actual, cortándolas finamente y quitando los nervios. las flores y hojas, desecadas, se emplean para infusiones. propiedades: tiene propiedades laxantes, depurativas y emolientes.
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