La moringa se cultiva en todo el mundo. Esta planta es originaria de zonas tropicales del norte de la India con temperaturas más altas que las de aquí, por lo que durante el invierno puede perder sus hojas o mantenerlas mínimas, en España se comporta como una planta de hoja caduca.
La moringa es una planta muy versátil, que se utiliza para una gran variedad de propósitos. Las hojas, las vainas y las semillas son comestibles, y se pueden utilizar en la cocina. Los frutos de la moringa son vainas largas y estrechas, que contienen semillas negras. Las vainas se pueden comer frescas o secas, y las semillas se pueden utilizar para extraer aceite.
Se ha demostrado que las hojas y las semillas tienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antibacterianas.
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