ELEGANTE , SABROSA Y DELICIOSA! Amandine es una variedad muy precoz que satisface tanto al aficionado exigente como al principiante. Es una variedad de pulpa firme temprana, productiva, de bella presentación y buena calidad culinaria. En la cocina cumple con todos tus requisitos: un color claro impecable, de forma alargada con curvas armoniosas con una veta fina como una patata nueva, para disfrutar con la piel. De textura firme y tierna con buen sabor a mantequilla fresca. Ideal para comer en ensaladas, al vapor o salteada. Grupo culinario A. Productiva, rendimiento excelente con numerosos tubérculos medianos y alargados. Ver vídeo en Facebook. Se cosecha a los 75 días para nueva, y a los 100 días para almacenar y conservar, siendo el periodo de conservación entre 3 y 5 meses.
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