PIMIENTO HUNGARIAN YELLOW HOT WAX (50 gr.)

Franchi. El Pimiento Húngaro Amarillo Hot Wax es una variedad picante y precoz originaria de Hungría, conocida por su planta vigorosa y bien ramificada. Los frutos son cilíndricos, gruesos y alargados, con una punta verde brillante que se transforma en amarillo dorado al madurar.

Características principales:

• Forma y tamaño: Frutos cónicos de 15-20 cm de largo y 3-5 cm de diámetro.
• Color: Maduran de amarillo a naranja y rojo, con una piel cerosa y brillante.
• Sabor y picante: Dulce y picante, similar al jalapeño.

Usos culinarios:
Versátiles, se pueden usar frescos o cocidos en ensaladas, salsas, sopas y guisos. Son ideales para encurtir, asar, rellenar o freír gracias a su piel gruesa y crujiente.

Cultivo:
Resistente a temperaturas bajas, se recomienda germinar las semillas en interiores 8-10 semanas antes de la última helada. Una vez alcanzados los 30-60 cm, las plantas se pueden trasplantar al exterior para continuar produciendo durante toda la temporada.

En resumen, el Pimiento Húngaro Amarillo Hot Wax es perfecto para quienes buscan un pimiento picante y sabroso, con múltiples usos en la cocina.

El fruto tiene un contenido de capsaicina de 5-8 mil en la escala Scoville (SHU).

PESO VOLUMETRICO CON EMBALAJE 75 GRAMOS