Conservación Sin Tratar +de 7 Meses

Para el grillado, elija la variedad que se adapte al periodo de conservación deseado, almacene en un lugar fresco donde no haya riesgo de congelación, e inspeccione de vez en cuando para retirar las que hayan brotado o las estropeadas por plagas o por golpeo. Para la polilla utilizaremos feromona sexual con trampas de pegamento.  Si tiene Carné de Fitosanitarios, es muy efectivo tratarlas con inhibidores de germinación en campo, 4-5 semanas antes de la recolección. Nota: Tenga en cuenta que este método no es eficaz para variedades extra precoces.